Zinātniski pamatotās smiltsērkšķa labvēlīgās īpašības
1. Imūnsistēmas darbība
Smiltsērkšķa ogas ir viens no bagātīgākajiem C vitamīna avotiem mērenajā joslā [1] [2] [3]. C vitamīns veicina imūnsistēmas normālu darbību un palīdz to uzturēt intensīvu fizisku slodžu laikā un pēc tām.
2. Āda, kolagēns un saistaudi
C vitamīns veicina normālu kolagēna veidošanos, kas nodrošina ādas, asinsvadu, kaulu un skrimšļu normālu funkciju. Turklāt dubultakli pētījumā pacientiem ar atopisko dermatītu noskaidrojās, ka iekšķīgi četrus mēnešus lietota smiltsērkšķu mīkstuma eļļa būtiski mazināja simptomus, kamēr sēklu eļļai bija vājāka iedarbība [4]; papildu analīze uzrādīja izmērāmas pārmaiņas ādas glicerofosfolipīdu taukskābju sastāvā [5].
3. Acis un gļotādas
Pārliecinošākie pētījumi ar cilvēkiem par smiltsērkšķi attiecas uz gļotādām. Ar placebo kontrolētā, četrkārt maskētā pētījumā 100 pieaugušie ar sausās acs simptomiem trīs ziemas mēnešus katru dienu lietoja 2 g smiltsērkšķu eļļas. Grupā, kas saņēma eļļu, asaru plēvītes osmolaritātes sezonālais kāpums — standarta objektīvais asaru plēvītes nestabilitātes rādītājs — bija būtiski mazāks, un dalībnieki ziņoja par vieglākiem simptomiem [6]. Papildu publikācijā šī ietekme tika saistīta ar pārmaiņām asaru plēvītes taukskābēs [7].
Atsevišķā randomizētā, dubultaklā, ar placebo kontrolētā pētījumā sievietēm pēc menopauzes smiltsērkšķu eļļa uzlaboja maksts epitēlija stāvokli [8].
4. Omega-7 un barjeraudi
Palmitoleīnskābe dabiski sastopama cilvēka ādas taukvielās un lipīdu slāņos, kas uztur šūnapvalkus elastīgus. Smiltsērkšķu mīkstuma eļļa ir bagātīgākais izplatītais augu avots — 30–35% no tās taukskābēm; makadāmijas riekstos, kas ierindojas nākamie, ir aptuveni 15–25% [1] [2] [9]. Tieši šis sastāvs ir pamatā iepriekš minētajiem atklājumiem par gļotādām un ādu.
5. Asins lipīdi
2022. gada sistemātiskajā pārskatā un metaanalīzē, kas aptvēra 15 randomizētus kontrolētus pētījumus, tika konstatēts, ka smiltsērkšķa uzņemšana samazināja triglicerīdu, kopējā holesterīna un ZBL holesterīna līmeni un paaugstināja ABL holesterīnu. Apakšgrupu analīzē ietekme uz lipīdiem izpaudās galvenokārt cilvēkiem, kuriem lipīdu rādītāji jau bija novirzījušies no normas [10]. Randomizētā krusteniskā pētījumā ar 80 sievietēm ar lieko svaru vērojama tā pati aina: dalībniecēm ar augstāku sākotnējo kardiometabolisko risku žāvētas ogas pazemināja triglicerīdus, bet eļļa — kopējo un ZBL holesterīnu [11].
6. Iekaisums
Dubultaklā, randomizētā, ar placebo kontrolētā 90 dienu pētījumā, ko pabeidza 233 dalībnieki, C reaktīvā olbaltuma līmenis serumā — standarta zemas pakāpes iekaisuma rādītājs — salīdzinājumā ar placebo būtiski samazinājās [12].
7. Antioksidanti un to uzsūkšanās
Gan C vitamīns, gan E vitamīns palīdz aizsargāt šūnas no oksidatīvā stresa, un smiltsērkšķis piedāvā abus kopā ar blīvu flavonoīdu kopu. Ka flavonoīdi patiešām uzsūcas, ir pierādīts: trīs mēnešu pētījumā, lietojot 28 g žāvētu ogu dienā, kvercetīna līmenis plazmā pieauga par 3.0 ng/mL, bet izoramnetīna — par 3.9 ng/mL [13].
8. Gremošanas trakts un zarnu mikrobiota
90 dienu pētījumā 90 g smiltsērkšķu biezeņa dienā palielināja deviņu butirātu producējošu baktēriju ģinšu īpatsvaru, tostarp Faecalibacterium un Prevotella [14]. Tradicionālo lietojumu kuņģa kaitēm apstiprina pētījumi ar dzīvniekiem: žurkām smiltsērkšķu sēklu un mīkstuma eļļa bija aizsargājoša vairākos eksperimentālos kuņģa čūlas modeļos [15].
Atsauces
- Guo X, Zhuo L, Feng Y, Lin M, Le TN, Zhao M, Cai H. Bioactive components and functional applications of sea buckthorn: a review. Food Sci Nutr. 2026;14(8). doi:10.1002/fsn3.72289 · PMID 42643549
- Koskovac M, Cupara S, Kipic M, Barjaktarevic A, Milovanovic O, Kojicic K, Markovic M. Sea buckthorn oil — a valuable source for cosmeceuticals. Cosmetics. 2017;4(4):40. doi:10.3390/cosmetics4040040
- Beveridge T, Li TSC, Oomah BD, Smith A. Sea buckthorn products: manufacture and composition. J Agric Food Chem. 1999;47(9):3480–3488. doi:10.1021/jf981331m · PMID 10552673
- Yang B, Kalimo KO, Mattila LM, et al. Effects of dietary supplementation with sea buckthorn seed and pulp oils on atopic dermatitis. J Nutr Biochem. 1999;10(11):622–630. doi:10.1016/S0955-2863(99)00049-2 · PMID 15539258
- Yang B, Kalimo KO, Tahvonen RL, Mattila LM, Katajisto JK, Kallio HP. Effect of dietary supplementation with sea buckthorn seed and pulp oils on the fatty acid composition of skin glycerophospholipids of patients with atopic dermatitis. J Nutr Biochem. 2000;11(6):338–340. doi:10.1016/S0955-2863(00)00088-7 · PMID 11002130
- Larmo PS, Järvinen RL, Setälä NL, Yang B, Viitanen MH, Engblom JRK, Tahvonen RL, Kallio HP. Oral sea buckthorn oil attenuates tear film osmolarity and symptoms in individuals with dry eye. J Nutr. 2010;140(8):1462–1468. doi:10.3945/jn.109.118901 · PMID 20554904 · NCT00739713
- Järvinen RL, Larmo PS, Setälä NL, Yang B, Engblom JRK, Viitanen MH, Kallio HP. Effects of oral sea buckthorn oil on tear film fatty acids in individuals with dry eye. Cornea. 2011;30(9):1013–1019. doi:10.1097/ICO.0b013e3182035ad9
- Larmo PS, Yang B, Hyssälä J, Kallio HP, Erkkola R. Effects of sea buckthorn oil intake on vaginal atrophy in postmenopausal women: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Maturitas. 2014;79(3):316–321 · PMID 25104582
- Yang B, Kallio HP. Fatty acid composition of lipids in sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) berries of different origins. J Agric Food Chem. 2001;49(4):1939–1947. doi:10.1021/jf001059s · PMID 11308350
- Geng Y, Wang J, Chen K, Li Q, Ping Z, Xue R, Zhang S. Effects of sea buckthorn on factors related to metabolic syndrome: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Phytother Res. 2022;36(11):4101–4114. doi:10.1002/ptr.7596 · PMID 36043374
- Larmo PS, Kangas AJ, Soininen P, et al. Effects of sea buckthorn and bilberry on serum metabolites differ according to baseline metabolic profiles in overweight women. Am J Clin Nutr. 2013;98(4):941–951. doi:10.3945/ajcn.113.060590 · PMID 23945716
- Larmo P, Alin J, Salminen E, Kallio H, Tahvonen R. Effects of sea buckthorn berries on infections and inflammation: a double-blind, randomized, placebo-controlled trial. Eur J Clin Nutr. 2008;62(9):1123–1130. doi:10.1038/sj.ejcn.1602831 · PMID 17593932
- Larmo PS, Yang B, Hurme SAM, et al. Effects of sea buckthorn berries on infections and inflammation — flavonol absorption. Eur J Nutr. 2009;48(5):277–282. doi:10.1007/s00394-009-0011-4 · PMID 19288149
- Chen K, Zhou F, Zhang J, Li P, Zhang Y, Yang B. Dietary supplementation with sea buckthorn berry puree alters plasma metabolomic profile and gut microbiota composition in hypercholesterolemia population. Foods. 2022;11(16):2481. doi:10.3390/foods11162481
- Xing J, Yang B, Dong Y, Wang B, Wang J, Kallio HP. Effects of sea buckthorn (Hippophaë rhamnoides L.) seed and pulp oils on experimental models of gastric ulcer in rats. Fitoterapia. 2002;73(7–8):644–650. doi:10.1016/S0367-326X(02)00221-6 · PMID 12490224
- Eccleston C, Yang B, Tahvonen R, Kallio H, Rimbach GH, Minihane AM. Effects of an antioxidant-rich juice (sea buckthorn) on risk factors for coronary heart disease in humans. J Nutr Biochem. 2002;13(6):346–354. doi:10.1016/S0955-2863(02)00179-1 · PMID 12088800