Zinātniski pamatoti ābolu, burkānu un biešu ieguvumi veselībai
Bioloģisko ābolu, burkānu un biešu maisījums apvieno trīs barības vielām bagātas saknes un augļus harmonizētā sulā ar dabisku saldumu, zemes dziļumu un augstu funkcionālo vērtību. Šis trio ir bagāts ar polifenoliem, beta-karotīnu, uztura nitrātiem, pektīnu un svarīgiem vitamīniem, padarot to par ideālu ikdienas toniku enerģijai, imunitātei, ādas veselībai un asinsritei.
1. Vitamīniem bagāta sinerģija
Āboli nodrošina C vitamīnu un polifenolus, burkāni veicina augstu beta-karotīna līmeni (A vitamīna priekštecis), un bietes pievieno folātu un dzelzi [1,2]. Šis vitamīnu un minerālvielu spektrs atbalsta imūnsistēmu, šūnu enerģiju un antioksidantu aizsardzību [1,2].
2. Antioksidantu un pretiekaisuma aizsardzība
Katra sastāvdaļa veicina antioksidantu darbību — polifenolus no āboliem, karotinoīdus no burkāniem un betalaīnus no bietēm —, kas samazina oksidatīvo stresu un iekaisumu [2,3]. Šis maisījums palīdz neitralizēt brīvos radikāļus un atbalsta ilgtermiņa audu veselību [2,3].
3. Sirds un asinsvadu un asinsrites veselība
Biešu nitrāti pārvēršas slāpekļa oksīdā, atslābinot asinsvadus un uzlabojot asinsriti, savukārt ābolu polifenoli un burkānu karotinoīdi palīdz uzturēt asinsvadu integritāti [3,4]. Kopā tie atbalsta veselīgu asinsspiedienu un artēriju darbību [3,4].
4. Aknu un detoksikācijas atbalsts
Bietes uzlabo aknu detoksikācijas procesus un aizsargā hepatocītus, savukārt ābolu pektīns saista toksīnus zarnās un burkānu karotinoīdi samazina oksidatīvos aknu bojājumus [1,5]. Šis maisījums veicina detoksikāciju un atbalsta aknu atjaunošanos [1,5].
5. Ādas un acu veselība
Burkānu beta-karotīns uzlabo ādas mirdzumu un acu funkcijas, ābolu C vitamīns atbalsta kolagēna sintēzi, un biešu antioksidanti uzlabo ādas apgādi ar skābekli [2,6]. Šīs darbības kopā veicina ādas vitalitāti un redzes veselību [2,6].
6. Zarnu veselība un gremošana
Ābolu pektīns kalpo kā prebiotiska šķiedrviela, kas veicina gremošanu un zarnu mikrobioma līdzsvaru, savukārt bietes un burkāni pievieno fitonutrientus, kas nomierina gremošanas traktu [1,7]. Regulāra lietošana var uzlabot zarnu regularitāti un mikrobu daudzveidību [1,7].
7. Enerģija un fiziskā veiktspēja
Ābolos un bietēs esošie dabīgie cukuri nodrošina tīru enerģiju, savukārt biešu nitrāti uzlabo skābekļa izmantošanu un izturību fiziskās slodzes laikā [3,8]. Burkāni papildina organisma mikroelementus, kas atbalsta vielmaiņas aktivitāti un enerģijas atbrīvošanu [2,8].
Atsauces
- Boyer J, Liu RH. Ābolu fitoķīmiskās vielas un to ieguvumi veselībai.Uzturs J2004. g.;3:5.
- Tan BL, Norhaizan ME. Karotinoīdi: uzturs, vielmaiņa un ieguvumi veselībai.Uzturvielas2019.;11(6):1321.
- Clifford T, et al. Sarkano biešu piedevu potenciālie ieguvumi veselībai un slimībām.Uzturvielas2015. g.;7(4):2801–2822.
- Ravn-Haren G, et al. Ābolu uzņemšana un sirds un asinsvadu marķieri: cilvēka iejaukšanās pētījums.Br J Nutr2013.;111(2):309–318.
- Wootton-Beard PC, Ryan L. Biešu sulas šāviens ir nozīmīgs antioksidantu avots.Uzturvielas2011. g.;3(5):629–642.
- Mathews-Roth MM. Karotinoīdi acu un ādas veselībā.Am J Clin Nutr1991;53(1. pielikums):225S–227S.
- Aprikian O, et al. Ābolu pektīns un polifenoli uzlabo zarnu veselību.Eur J Nutr2001. g.;40(5):279–288.
- Lansley KE, et al. Biešu nitrāts uzlabo izturības sportistu sniegumu.J Appl Physiol2011. g.;110(3):591–600.