Āda, mati un skaistums no iekšienes: funkcionālo sulu rituāli, kas dabiski baro ķermeni

Skaistums, ko spogulis nerāda

Starojums vienmēr ir bijis kas vairāk nekā kosmētikas jautājums. Ilgi pirms serumiem un salonu procedūrām cilvēki saprata, ka patiess skaistums sākas dziļi ķermenī. Senajā Grieķijā mirdzošu ādu uzskatīja par līdzsvara un veselības zīmi; viduslaiku Eiropā gari, spīdīgi mati liecināja par dzīvesspēku un labu uzturu; Āzijā savukārt tīru sejas ādu cildināja kā iekšējās harmonijas atspulgu.

Mūsdienās zinātne šo seno gudrību ir panākusi: uzturvielas, ko dodam savam ķermenim, nosaka to, kā izskatās un kādā stāvoklī ir mūsu āda, mati un nagi. Vitamīni, minerālvielas, antioksidanti un neaizvietojamās taukskābes ne tikai uztur mūs pie dzīvības — tās ļauj mums plaukt, ietekmējot kolagēna veidošanos, ādas mitrumu, šūnu atjaunošanos un pat to, kā aug mūsu mati.

Mūsdienu uzturā bieži vien paliek robi, un funkcionālās sulas ir vienkāršs un gards veids, kā šīs skaistuma uzturvielas uzņemt tieši. Ne jau jebkuras sulas, bet koncentrēti augu ekstrakti, tādi kā alvejas sula, burkānu sula un smiltsērkšķu sula, kas radīti tam, lai viss, kas ķermenī rada skaistumu, būtu pilnā plaukumā.

Hidratācija: starojuma pamats

Ja skaistums būtu ēka, hidratācija būtu tās pamats. Ar ūdeni piesātinātas ādas šūnas izskatās gludākas, maigākas un jaunākas. Sausums turpretī izceļ smalkās līnijiņas un padara sejas ādu blāvu.

Te alvejas sula ir savā elementā. Ēģiptē alveju lietoja jau pirms 6000 gadiem, un par spēju dziedēt un mitrināt to dēvēja par „nemirstības augu” [1][2]. Alvejas sulas dzeršana uztur ķermeņa mitruma līdzsvaru un dod polisaharīdus, kas palīdz ādai noturēt mitrumu. Matiem pietiekams mitrums nozīmē lielāku elastību, un tie mazāk lūst. Glāze no rīta ir kā sākt dienu ar skaistuma šļakatu — no iekšpuses uz āru.

Dabas krāsu palete ādas mirdzumam

Burkānu spilgti oranžā krāsa liecina, ka tie ir bagāti ar beta-karotīnu — A vitamīna priekšteci, kam ir tieša nozīme ādas šūnu nomaiņā un atjaunošanā [3][4]. No Tuvajiem Austrumiem līdz Ziemeļeiropai burkānus tradicionāli vērtēja ne tikai kā pārtiku, bet arī kā toniku sejas ādai.

Burkānu sula, īpaši ar nelielu citrona piedevu, glāzē ienes gan beta-karotīnu, gan C vitamīnu. Kopā šīs uzturvielas palīdz organismam veidot veselas jaunas ādas šūnas un pasargā tās no oksidatīvajiem bojājumiem, ko rada saules gaisma un piesārņojums.

Kolagēna labākie draugi: C vitamīns un omega-7

Kolagēns ir ādas karkass, kas uztur to tvirtu un elastīgu. Ja C vitamīna trūkst, kolagēna šķiedras vājinās, āda kļūst ļengana un parādās grumbas [5]. Tieši tāpēc tautas medicīnā tik augstu ir vērtēti tādi augļi kā acerola un smiltsērkšķis.

Acerolas sula ir viens no bagātākajiem dabiskajiem C vitamīna avotiem — tā ir līdz pat 30 reižu vairāk nekā apelsīnos [6]. Pietiek ar nelielu porciju, lai nosegtu — un pat pārsniegtu — dienā nepieciešamo C vitamīna daudzumu.

Smiltsērkšķu sula dod ne vien C vitamīnu, bet arī omega-7 taukskābes, kas baro ādas lipīdu slāni un notur tajā mitrumu [7][8]. Matiem omega-7 var piešķirt spīdumu un mazināt galvas ādas sausumu.

Antioksidantu bruņas pret laiku

Novecošanās ir dabisks process, taču oksidatīvais stress to paātrina. Brīvie radikāļi — no UV starojuma, vides toksīniem un pat ikdienas stresa — bojā ādas šūnas un noārda kolagēnu un elastīnu.

Te granātābolu un aroniju sulas darbojas kā vairogs. Granātābolu sula ir bagāta ar polifenoliem, kas palīdz aizsargāt ādas šūnas un veicina to atjaunošanos [9][10]. Tumši violetā aroniju sula savukārt dod antociānus, kas stiprina kapilārus un uzlabo asinsriti, tā nogādājot vairāk uzturvielu ādai un matu folikuliem [11][12].

Skaistums kā ikdienas rituāls

Funkcionālās sulas nav brīnumdzira, taču kā daļa no līdzsvarota dzīvesveida tās kļūst par pastāvīgu skaistuma uzturvielu plūsmu. Vienkārša ikdienas kārtība varētu izskatīties šādi:

• No rīta: alvejas vai burkānu sula, lai mitrinātu un atmodinātu ādu.

• Pusdienlaikā: smiltsērkšķis vai acerola kolagēna atbalstam.

• Vakarā: granātābols vai aronija, lai papildinātu antioksidantu krājumus.

Šis rituāls sasaucas ar seno gudrību: rūpējieties par iekšējo, un ārējais sekos.

Skaistuma ēdienu kultūras mantojums

Skaistuma toniki nav mūsdienu izgudrojums — tie ir ieausti gadsimtiem senās kulinārijas un dziedniecības tradīcijās. Japānā smiltsērkšķu eļļu kādreiz lietoja, lai nomierinātu ādu pēc saules; Austrumeiropā no aroniju ogām vārīja tēju asinsritei un dzīvesspēkam. Kleopatras un Nefertites galmos alveju augstu vērtēja ne tikai kā balzamu ādai, bet arī kā dzērienu, kas uztur to, ko viņas dēvēja par „jaunības plaukumu”.

Ar beta-karotīnu bagātie burkāni bija pazīstami ar to, ka piešķir sejai dabisku mirdzumu — tik ļoti, ka 18. gadsimta Francijā „burkānu sejas krāsu” uzskatīja par modīgu. Senajā persiešu mākslā granātābola sēklas attēloja kā skaistuma un auglības simbolu, bet acerolas ķiršus Karību reģionā audzēja to spēcīgās atjaunojošās iedarbības dēļ.

Iekļaujot šīs sastāvdaļas funkcionālajās sulās, mēs neizgudrojam neko jaunu — mēs saglabājam pasaules dabiskās skaistumkopšanas mantojumu un pielāgojam to mūsdienu dzīvei.

Saikne starp iekšējo un ārējo

Funkcionālās sulas skaistumam ir tik iedarbīgas tāpēc, ka tās darbojas visaptveroši. Tā vietā, lai mērķētu tikai uz vienu lietu — mitrumu vai antioksidantiem —, tās dod veselu uzturvielu spektru, kurā viena papildina otru. Piemēram, C vitamīns ne tikai atbalsta kolagēnu, bet arī uzlabo augu izcelsmes dzelzs uzsūkšanos, kas ir svarīga veselīgai matu augšanai. Omega-7 ne tikai notur ādā mitrumu, bet arī palīdz uzturēt veselu galvas ādu, un tas savukārt dod spīdīgākus matus.

Nedēļas gaitā kombinējot dažādas sulas, jūs dodat savam ķermenim visu paleti, kas tam vajadzīga, lai veselība būtu redzama arī ārēji. Tāpēc alveja no rīta, burkāns pusdienlaikā un granātābols vai aronija vakarā veido skaistuma ēdienkarti, kas jūtas kā rūpes par sevi, nevis kā pienākums.

Tradīcija, ko ir vērts saglabāt

Visnoturīgākie skaistuma noslēpumi ir visvienkāršākie: barojiet ķermeni, un tas būs redzams. Civilizācijas visos laikos — no saules pielietajām Vidusjūras piekrastēm līdz vēju appūstajiem Ziemeļeiropas laukiem — ir meklējušas augos to atjaunojošo spēku.

Mūsdienās mums ir tā privilēģija baudīt tos pašus augus tīras, bioloģiskas sulas veidā — bez vajadzības pašiem tos vākt, spiest vai vārīt. Katrā glāzē ir kripatiņa šo seno zināšanu, ko tagad apstiprina arī mūsdienu zinātne.

Dzerot alvejas, burkānu, smiltsērkšķu, acerolas, granātābolu vai aroniju sulu, jūs ne tikai veldzējat ķermeni — jūs turpināt gadsimtiem senu skaistumkopšanas tradīciju. Tas ir ikdienas rituāls, kurā bauda ir tikpat svarīga kā veselība, un atgādinājums, ka patiess starojums tiek veidots malku pa malkam — no iekšpuses uz āru.

Atsauces

1. Hamman, J.H. (2008). Composition and applications of Aloe vera leaf gel. Molecules, 13(8), 1599–1616.

2. Eshun, K., & He, Q. (2004). Aloe vera: a valuable ingredient for the food, pharmaceutical and cosmetic industries. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 44(2), 91–96.

3. Stahl, W., & Sies, H. (2005). Bioactivity and protective effects of natural carotenoids. Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Molecular Basis of Disease, 1740(2), 101–107.

4. Fiedor, J., & Burda, K. (2014). Potential role of carotenoids as antioxidants in human health and disease. Nutrients, 6(2), 466–488.

5. Pullar, J.M., Carr, A.C., & Vissers, M.C. (2017). The roles of vitamin C in skin health. Nutrients, 9(8), 866.

6. Assis, S.A., et al. (2008). Determination of bioactive compounds, antioxidant activity and chemical composition of acerola (Malpighia emarginata DC). International Journal of Food Sciences and Nutrition, 59(6), 405–415.

7. Yang, B., et al. (2016). Health effects of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.): a review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 56(4), 603–622.

8. Johansson, A., et al. (2012). Effects of sea buckthorn oil intake on skin barrier function. Journal of Nutrition and Metabolism, 2012, 1–6.

9. Afaq, F., & Mukhtar, H. (2006). Botanical antioxidants in the prevention of photocarcinogenesis and photoaging. Experimental Dermatology, 15(9), 678–684.

10. Bhowmik, D., et al. (2013). Medicinal uses of Punica granatum and its health benefits. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 1(5), 28–35.

11. Valcheva-Kuzmanova, S., et al. (2015). Antioxidant activity of Aronia melanocarpa fruit juice in healthy volunteers. Phytotherapy Research, 29(2), 193–198.

12. Kokotkiewicz, A., et al. (2010). Aronia plants: a review of traditional use, biological activities, and perspectives for modern medicine. Journal of Medicinal Food, 13(2), 255–269.