Ieguvumi
TheTumšās harmonijas rituāls sniedz Ziemeļvalstu dabas dziļumu — apvienojot tumšas ogas, kas bagātas ar antioksidantiem, ar dabīgā medus maigo barošanu.
Aronija
Aroniju ogas ir ārkārtīgi bagātas ar polifenoliem, antocianīniem un C vitamīnu, kas tām piešķir vienu no augstākajām antioksidantu spējām starp augļiem [1].
Klīniskie pētījumi liecina, ka regulāra aroniju lietošana palīdz pazemināt asinsspiedienu, samazināt ZBL holesterīnu un uzlabot endotēlija funkciju [2].
Tā polifenoli arī modulē zarnu mikrobiotu un stiprina imūnās atbildes, atbalstot sistēmisko noturību un iekaisuma kontroli [3].
Sausseris
Sausserža ogas, ko bieži sauc par"Ilgmūžības ogām” ir ārkārtīgi bagāti ar antocianīniem, C vitamīnu un fenolskābēm [4].
Tiem piemīt spēcīga pretiekaisuma, neiroprotektīva un kardioprotektīva iedarbība — tie palīdz regulēt glikozes līmeni asinīs, samazina oksidatīvo stresu un atbalsta smadzeņu darbību [5, 6].
Sausseržu unikālais antocianīna profils (galvenokārt cianidīn-3-glikozīds) ir saistīts ar uzlabotu asinsvadu veselību un var uzlabot redzi un garīgo koncentrēšanās spēju [7].
Smiltsērkšķis
Smiltsērkšķis ir spēcīgs A, C un E vitamīnu, kā arī omega-3, -6, -7 un -9 taukskābju avots [7].
Tas atbalsta imūnsistēmu un ādas atjaunošanos, kā arī palīdz mazināt stresa vai vides iedarbības izraisītus oksidatīvos bojājumus [8].
Pētījumi liecina, ka smiltsērkšķu ekstrakti var uzlabot lipīdu metabolismu un atbalstīt sirds un asinsvadu un aknu veselību [9].
Dabīgais medus (aronijas un smiltsērkšķu medus maisījumi)
Medus nodrošina dabisku antioksidantu, enzīmu un mikroelementu matricu.
Ar aronijām bagātināts medus pievieno antocianīnus, kas var uzlabot asinsvadu tonusu un asinsriti [10].
Smiltsērkšķu medus satur karotinoīdus un E vitamīnu, kas stiprina imunitāti un ādas barjeras funkciju [11].
Dabīgā medus vieglā pretmikrobu un prebiotiskā iedarbība vēl vairāk veicina gremošanas līdzsvaru un vispārējo vitalitāti [12].
Kopsavilkums
Kopā šīs sastāvdaļas veido esenci Tumšās harmonijas rituāls— līdzsvarojot tumšo ogu spēku ar medus siltumu.
Šis rituāls:
- Nodrošina spēcīgu antioksidantu un pretiekaisuma aizsardzību;
- Atbalsta imūnsistēmas, sirds un asinsvadu sistēmas un ādas veselību;
- Veicina garīgo koncentrēšanos un mierīgu enerģiju;
- Veicina dabisku harmoniju starp spēku un mieru.
Katrs elements darbojas simfonijā — atgādinājums, kaLīdzsvars ir dabas klusais spēks.
Atsauces
- Chrubasik, C. et al. (2010).Aronia melanocarpa (aronija): sastāvdaļas un iespējamā ietekme uz veselību.Fitoterapijas pētījumi, 24(8): 1107.–1114. lpp.
- Broncel, M. et al. (2010).Aroniju sulas antiaterogēnā iedarbība pacientiem ar vielmaiņas sindromu. Medicīna, 46(1): 67.–73. lpp.
- Parks, J. u.c. (2021).Aroniju ekstrakta ietekme uz zarnu mikrobiotu un imūnreakciju. Uzturvielas, 13(7): 2280.
- Millers, M. G. un Šukits-Heils, B. (2012).Ogu augļi uzlabo labvēlīgo signālu pārraidi smadzenēs. Lauksaimniecības un pārtikas ķīmijas žurnāls, 60(23): 5709.–5715. lpp.
- Basu, A. u.c. (2010).Mellenes samazina sirds un asinsvadu slimību riska faktorus aptaukošanās gadījumā vīriešiem un sievietēm. Uztura žurnāls, 140(9): 1582.–1587. lpp.
- Čiu, C.-Dž. u.c. (2018).Uztura antocianīni un ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas risks. Amerikāņu klīniskās uztura žurnāls, 108(2): 425.–433. lpp.
- Olas, B. (2018).Smiltsērkšķis kā bioaktīvo savienojumu avots cilvēka veselībai. Uzturs, 58: 1.–8. lpp.
- Upadhyay, NK et al. (2011).Smiltsērkšķu eļļas ādas aizsargājošās īpašības. Pārtikas un ķīmiskā toksikoloģija, 49(9): 1939.–1946. g.
- Jangs, J. u.c. (2022).Smiltsērkšķis uzlabo lipīdu un glikozes metabolismu: sistemātisks pārskats. Uztura robežas, 9: 976347.
- Al-Waili, N. et al. (2011).Medus ietekme uz sirds un asinsvadu slimību riska faktoriem. Zinātniskās pasaules žurnāls, 11: 766.–787. lpp.
- Singhs, R. un Devs, S. (2019).Smiltsērkšķu medus un tā uzturvērtība. Pārtikas zinātnes un tehnoloģijas žurnāls, 56(5): 2378.–2386. lpp.
- Bogdanovs, S. u.c. (2008).Medus uzturam un veselībai: pārskats. Amerikas Uztura koledžas žurnāls, 27(6): 677.–689. lpp.