Zinātniski pamatoti aroniju un granātābolu ieguvumi veselībai
Organisko aroniju (melno aroniju) un granātābolu maisījums nodrošina spēcīgu polifenolu, antocianīnu un elagitanīnu maisījumu. Kopā šie dziļi pigmentētie augļi nodrošina savstarpēji papildinošus antioksidantus un pretiekaisuma savienojumus, kas veicina sirds un asinsvadu, vielmaiņas un šūnu veselību.
1. Bagātīga polifenolu sinerģija
Aroniju ogas nodrošina augstu antocianīnu un proantocianidīnu līmeni, savukārt granātāboli veicina punikalagīnu, elagskābi un antocianīnus [1,2]. Šis plaša spektra polifenolu profils piedāvā uzlabotu bioaktivitāti un lielāku aizsardzību pret oksidatīvo un vielmaiņas stresu [1,2].
2. Spēcīga antioksidantu aizsardzība
Aroniju un granātābolu sulas gan spēcīgi uzlabo antioksidantu kapacitāti, gan samazina oksidatīvā stresa marķierus [3,4]. To kombinētā uzņemšana palīdz aizsargāt lipīdus, olbaltumvielas un DNS no brīvo radikāļu bojājumiem, atbalstot kopējo šūnu integritāti [3,4].
3. Pretiekaisuma iedarbība
Ir pierādīts, ka granātābolu sula ievērojami samazina C-reaktīvā proteīna (CRP) līmeni, kas ir galvenais iekaisuma marķieris [5]. Aroniju polifenoli līdzīgi nomāc iekaisuma mediatorus, kas liecina, ka maisījums atbalsta sistēmisku iekaisuma kontroli [6].
4. Sirds un asinsvadu sistēmas atbalsts
Abas sulas uzlabo asinsvadu darbību un samazina sirds un asinsvadu slimību riska faktorus [2,7]. To polifenoli kavē ZBL oksidēšanos, pazemina asinsspiedienu un uzlabo endotēlija veselību, aizsargājot pret aterosklerozi un hipertensiju [2,7].
5. Metaboliskais un glikēmiskais līdzsvars
Aroniju piedevas pazemina glikozes līmeni tukšā dūšā un uzlabo jutību pret insulīnu, savukārt granātābolu sula uzlabo lipīdu metabolismu un samazina glikozes līmeņa paaugstināšanos pēc ēšanas [1,8]. Šis maisījums atbalsta glikēmijas kontroli un vielmaiņas noturību [1,8].
6. Šūnu aizsardzība un ilgmūžība
Abu ogu polifenoli aktivizē šūnu aizsardzības ceļus, piemēram, Nrf2, un samazina DNS bojājumus oksidatīvā vidē [3,9]. Šī iedarbība var veicināt veselīgu novecošanos un aizsardzību pret deģeneratīvām slimībām [3,9].
7. Vispārējā labsajūta un vitalitāte
Šī sulu kombinācija veicina enerģiju, noturību pret stresu un vispārējo labsajūtu. Klīniskie pētījumi saista granātābolu lietošanu ar uzlabotu garastāvokli, ķermeņa sastāvu un oksidatīvo līdzsvaru, savukārt aronijas piedāvā līdzīgus adaptogēnus ieguvumus [2,10].
Atsauces
- Christiansen CB u.c. Aronia melanocarpa ietekme uz kardiometaboliskajām slimībām: sistemātisks pārskats.Rev Diabet Stud2022. g.;18(2):76–92.
- Al-Dujaili EAS u.c. Granātābolu ekstrakta antioksidanta un sirds un asinsvadu iedarbība.Antioksidanti2022. g.;11(11):2124.
- Dufour C, et al. Aroniju ekstrakta šūnu antioksidanta iedarbība.Antioksidanti2022. g.;11(8):1561.
- Ammar A, et al. Granātābolu sulas ietekme uz lipīdu profiliem pēc fiziskās slodzes.Uzturvielu vielmaiņa2020. g.;17:31.
- Shahraki Jazinaki M, et al. Granātābolu sula samazina C-reaktīvo proteīnu: metaanalīze.Fitotera pētniecība2024;38(6):2818–2831.
- Zapolska-Downar D. u.c. Aroniju ekstrakta pretiekaisuma iedarbība.J Physiol Pharmacol2012. g.;63(5):497–504. lpp.
- Aviram M, et al. Granātābolu sulas patēriņš kavē seruma AKE aktivitāti un samazina sistolisko asinsspiedienu.Ateroskleroze2001. g.;158(1):195–198.
- Tolić MT, et al. Aroniju sula uzlabo glikozes vielmaiņu.Pārtikas zinātnes un tehnoloģiju žurnāls2019.;56(1):521–527.
- Choudhury S, et al. Granātābols aizsargā pret ROS izraisītiem aknu šūnu bojājumiem.J Nutr Biochem2016. g.;38:25–40.
- Basu A, Penugonda K. Granātābolu sula: klīniskie ieguvumi un antioksidanta aktivitāte.Uzturvērtības atjaunošana2009. g.;67(1):49–56.